台中壽喜燒

台中壽喜燒對日本人來說代表著慶祝、歡樂、喜悅；台中壽喜燒源自於早期農人在戶外的簡便料理方式，因食材滋味反而更顯甜美，而廣為流傳。爾後更隨著時代演變，壽喜燒在烹調方式與食材上都越加講究。位於台中市逢甲商圈的「鑄鐵鍋-台中壽喜燒專賣店」，除了引進日本壽喜燒特色，更在食材上下足功夫，喜歡品嘗台中壽喜燒的您覺不能錯過。